Mastikace
Mastikace je pojem označující proces žvýkání. Jde o automatické reflexivní pohyby, které jsou vyvolány kontaktem sliznice ústní dutiny se stravou. Následkem toho dochází ke zaktivování žvýkacího svalstva, které rytmicky pohybuje dolní čelistí. Díky tomu je prostředníctvím opakujícího se kontaktu zubů potrava rozmělněna. Žvýkání vede k počátečnímu mechanickému zpracování stravy, vytvoření sousta a jeho smísení se slinou. Tím je ulehčen proces polykání a následného trávení.
Potřebujete poradit?
Napište našim odborníkům
MUDr. Alena Krugová
odborná konzultace dentální péče

Lucie Vokůrková
odborná konzultace dentální péče

Valentyna Nikolenko
odborná konzultace doplňků stravy